とむぶろ・TOMカンパニー

誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄでいただいた鍋島　大吟醸を

久しぶりに帰省した息子と呑みました～♪



Ｉ･Ｏさんありがとうございました♪（いつもｽｲﾏｾﾝ・・）

程好く冷やしていただきました♪

とても～とても旨かったです～！（感動～）

息子は初めて呑んだようで、すご～く感激してました～！

肴はまたまた送っていただいた

コレ
↓　
　　　　　

ここ最近、息子とこうやって呑んでることが心地よく

あんまり話が途切れることもなく・・・私のﾊﾞｶ話に付き合ってくれてます♪

筋肉の話やら・・酒の話やらで・・（ﾏﾆｱｯｸにね・・）

だんだんと大人になっていくのかな～と内心思ってましたが・・・

もう～すでに大人なんだな～と確信！！
（私の方が子供でした・・）



息子に柔軟体操の大事さを教わったので・・・

今度からは準備運動に気を遣いたいと思いま～す！

最後にパシャっと（大当り）
　　　↓
　
（ＲＲ）  

先日、当社が仲介させて頂いた小城の別荘兼アトリエと

別棟で茶室と庭がついている敷地が約３００坪ぐらいある

物件を買って頂きオープンされたのですがその際に頂い

焼酎でこの物件を買って頂いた福岡の春日市の会社で

あります株式会社イハラ様と言う会社ですが本格派の

商品を製造卸及びネット販売されていてこの焼酎は、

熊本県産金時芋100％と、日本名水百選の一つ「阿蘇

の天然水」を使用されています。

まず

香りがすばらしくて飲むと飲みやすいがとってもこくがあり

私の友人で焼酎には目がないので飲んでもらったところこ

んな旨い焼酎は初めてと絶賛でした。

今度注文してまた

飲んでみようと思っていますがみなさんも飲んでみては

いかがですか？女性にもうけているそうでおすすめです。

価格は７２０ｍｌで１７００円です　　　　中でした。

サイトはhttp://www.ihara.biz/index.shtmlです



  

２月の吉日に厄晴の祈願に行ってきました～♪

厄入りの際にもご祈願して頂いた與賀神社さんへ～



厄中には、いろんな事がありましたが、全部ＯＫ～！
（全ては早いか遅いか･･･皆から言われました～～）

健康でいれた事と支えて頂いた方々に何よりも感謝です♪
（ありがとうございました。）

立会人の代表Ｎです（いつも、ありがとう）
　　　　↓


夜は厄入りの際に一緒に祈願してもらい

少しずつ私の厄を背負って頂いた方々を招いての小宴会を～♪





八海山の大吟醸は初めて呑んで感動♪（美味すぎ～♪）



ワインはあまり詳しくないけど、どれも皆、美味かった～！

この日ばかりは呑もうと気合いを入れて

ウコンの力（ﾛﾝｸﾞ）を２本も飲んでたので・・・

絶好調～～！！！

２次会のお店よりサービスで
　　　↓

（Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕです♪）

思い出にパシャッと
　　　↓　　


してやった事は水に流し、してもらった事は心に刻んで

これからは生きていけたらと思います（ＲＲ）  

先日、お世話になった業者さん（エースさん）よりいただいた

人気のお酒を堪能しました～♪



松浦一酒造さんの　あらばしり

なんでも酒造元がご親戚にあたられるそうで・・・

おっそわけで頂きました～♪

お酒はいい感じに冷やしておいて・・・

肴は
　↓
　　
（伊万里牛のたたきを～♪）

いや～美味しかった～♪（幸せ）





今度は松浦一酒造さんの他のお酒も呑んでみたいと思います♪

ごっつあんでした（RR)
　　　  

最近は寒い日が続いているせいか？！

もっぱら、熱燗とお湯割りの日々～

Barに行ってもブランデーのお湯割り～を猫背になってチョビチョビ･･（寒～）

この間、山崎のシェリーカスクを初めてお湯割りで飲んだけど・・

香りが引立ち美味しかった～♪（もったいないけどﾈ・・）



今年に入って･･乾燥したりすると、すぐ喉が痛くなってたので･･

オススメされたのがneoプレミアムジンジャーシロップ　



このプレミアムジンジャーは「原液が欲しい・・・」のユーザーの声にお答えして

メーカーより発売が決定したモノなんだそうです！

今回はお湯を入れて「ホットジンジャー」をつくってもらいました～♪

口内炎にしみたけど、とっても美味しかった～♪（RR)
  

秘密基地で忘年会！

寒い中、しかも恒例のＢＢＱ！（なぜ～・・）

寒いので皆さん火の周りに固まり・・食べや、飲めの大はしゃぎ～！

その内、身体が温まってきて更に、皆々様方～ヒートアップ～♪


気を失いそうな酒がドンドンでてきて・・・

風邪気味だった事もあり、一番に撃沈され、床につきました～Ｚｚｚｚ･･･

（この２本がきいた～・・）



翌朝は睡眠を多くとれた事もあり、皆さんよりは快適に起きることができました～♪

後片付けが終わってからの朝食は最高に美味かったです♪

卵ご飯２杯も食べてしまった～♪（ＲＲ）





  

いつもお世話になっているSさんよりタイ土産に

現地のウイスキーを買ってきたよ～と報告を受け・・・

早速２人で、たま～に行くClassic Rock　Barへ



“Sang　Som”　聞いたことのない酒！

ウイスキーと思ってマスターに渡したらラムだった～！（Sさん、びっくり・・）

味は・・・恐る恐る飲みましたが・・・甘～い・・甘～い感じで予想より美味しかったです♪

次はブランデーを買ってくるぞーとハリキルSさんでした～♪（RR)






  

久しぶりにシャンパンを飲む！



一緒に飲んでる方のお祝い話に乾杯でした♪

当時を思い出し、何だかスゴーク嬉しくなり・・（ｽｲｯﾁが入り）

次の日の事を気にせずに、久しぶりにガッツリ飲んでしまった！

次の日の試練にも、気が付かず・・

お互いに健康で飲み明かせる事に感謝でした～♪（RR)

  

たまに飲み方を変えて飲むスタイルがあります。
詳しくはありませんが名称はニコラシカと言っています
作り方はブランデー（私はヘネシーが好みですが）を
ショットグラスかそれぐらいのグラス（今回はキリコです）にそそぎレモンをその口の
上に置きその上に砂糖をこんもりと盛れば出来上がりです
飲み方は砂糖が乗ったレモン（今回はライムです）を取り口に入れて口の中で
モグモグと２～３回かみますその後お酒を流し込みいっきに
飲んじゃいま～す！
とってもとっても美味しいです、一度ためしてはいかがですか？　　中でした


  

今、私の中で一押しの焼酎・・薩摩藩



黒麹仕込みの甘味香る芋焼酎です！

先日のBBQに持参したんですが・・誰も知らない焼酎でした～！

皆さん美味い旨いと結構な人気で一升瓶があっという間に・・

芋焼酎が好きな方にはオススメです♪

一度お試しあれ～♪（RR)






  

月一で実施している会合で・・今回は基地に集合～♪

一品持ち寄りの肴や酒でBBQ♪





一品持ち寄りは食材・酒だけでなく、聴きたい音楽、CDを持ち込み

大音響で鑑賞！　あまりの迫力に圧倒され・・感動でした～♪♪



好きな音楽を聴きながら、川のせせらぎもBGMとなり

酒が美味い～♪

翌朝は皆でソウメン流し～♪大満足でした♪（RR)


  

昨晩は家には、誰～も居なく・・一人晩飯～！

嫁は社員旅行～・・

思春期から反抗期になった娘は友達の家にお泊り～だって？？
（これは・・すごーく気になる・・）

肴を探して冷蔵庫の中を探索してみると・・

お～っ・・・あるある～『ふぐの一夜干しとヒレ酒熱燗セット』♪



早速、火をとおして、お土産に貰った明太珍味を小皿にもって

ヒレ酒をレンジでチーン♪熱々に～♪♪





束の間の独身気分、満喫しよーっと思ったけど・・

ヒレ酒が思った以上に効いてしまい・・うたた寝をしてたら・・

朝まで熟睡してしまった～♪（RR)



  

二十歳の時に飲んだ思い出のバーボン（Virgin）が3本揃った～！

ブラック・グリーン・ゴールドと並べてみると・・キレイだな～

BARのバック棚に並んでると目立ってるし・・・存在感があるわ～！



一緒に行った代表のNも普段は、あまり飲まないが・・

この日は、ちょいスパークで、これは美味いってグリーンラベルの方を・・・

同席のかわらやMさんは角の炭酸割りを・・・（心地よく～）

大音響で聞く音楽の話に耳を傾け・・

そういえば・・最近、聞いているSuperfly（スーパーフライ）に７０年代を感じるのは

何故だろう～と、ふと想いながら・・

締めは山崎シェリーカスクで斜め状態に～・・・（RR)






















  

いつかは行こうと決めていたお店の１つ熊虎さん♪



やっとこさ行ってきました～♪

サイドメニューが、とっても豊富で美味しかったです！

その中でも、こちらの餃子♪小ぶりですが食べ応えのある

とってもジューシーな味でしたヨ～！



焼酎もラベルがカッコ良く・・

なんと絵柄の人物は、お店の代表の祖父の方との事です！（シブイ）

味はもちろんGOODでした～♪（RR）



  
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久しぶりに帰省した息子と一杯♪



今年の3月、旅立つ際に飲んだ時よりも酒が強くなってて、びっくり！

嬉しくなり、ついつい深酒～♪




大石20年酒　息子が二十歳の時に飲もうと、とっておいた酒！

タイミングが合わずお蔵入りだったのを引っ張りだして・・・

初めて飲んだけど・・焼酎と思って飲んだら・・・？？

今まで知ってる焼酎の感覚ではない・・・・？

息子と二人で・・・ハテ？？

これはウイスキーじゃないと言われ・・そういえば・・そうだ！

いつも飲んでるスコッチの味だ！

焼酎と思わずに、ウイスキーと思って飲んだら、全然違和感がない♪

琥珀色してるし・・




勤務先で怒られた事を笑いながら話す息子の姿に・・

日々色んな成長をさせて頂いている周りの方に感謝しつつ・・

嬉しくなり、先に潰れたオヤジでした♪（RR)

  

たま～に行くClassic Rock　Barで飲んでたら・・・

マスターが、いきなり・・・

このウイスキーにはEがあって、こっちのウイスキーにはEがないのは

なーんでだ？

・・・なぞなぞ？？（そうとう・・・飲んでるしｶﾝﾍﾞﾝしてくれ～・・・）

要はWHISKEYのスペルの中にEが入ってるﾓﾉと入ってないﾓﾉがあると・・・

すでに斜め状態に出来上がってて・・・？？？　　(頭が回らない・・）

答えは～のところで記憶が・・・（プツッ・・）


後日、ネットで調べると・・・

WHISKEYと、KとYの間にEが入るのはアイリッシュウイスキー

そしてアメリカンウイスキーにもEが入ったものが多い。

スコッチ、カナディアン、ジャパニーズはWHISKYとEの無い綴りだそうです。

では何故アイリッシュはWHISKEYなのか・・・19世紀の事といわれているそうですが、

アイルランドの首都ダブリンの業者が、他のウイスキーと俺っちのウイスキーは

違うんだ～っと誇るため、差別化のためにEを入れたそうで・・

ところがアイルランドの他の業者もそれを真似たものだから、

アイリッシュウイスキーはいつの間にかWHISKEYと綴るようになったそうです！

下記アンサーの事をマスターが言ってたような言わなかったような・・・？？
アンサー（PCのみです）（RR)






































  

カクテルの王様、ドライ・マティーニ！

久しぶりに飲みました～♪

最初、２０代前半の頃に飲んだのかな～？

その当時は、あんまり美味しいとは感じなかったけど・・

大人のふりして、カッコつけて、よく注文してたな～・・


今回ベースはタンカレーで・・・いい感じの辛口で美味い♪

いろんなレシピがあり、年を重ねる毎に好きになるカクテルです♪（RR)





  

たま～に行くClassic Rock　Barで最近疲れがたまってるので

甘いものをと注文すると・・・マスターがカウンターに置いたのは

ズブロッカ・・・“なんでやねん”

まあまあ～とマスターの不敵な笑み・・

次に登場したのが　カリブ（シュガーシロップ）






























キンキンに冷えたズブロッカをグラスに注ぎ、そこに、ほんの少しだけカリブを注ぐ・・・

それからは、ひたすらバースプーンで回す・・・なかなか混じりあわない同士なので

ひたすら回す・・・ころあいを見て出来上がり～♪
（マスター談：カリブを注ぐ量が難しいだよネ～・・）

ズブロッカのベースを守りつつ・・ほんのり甘くて美味しい♪

ほんの少しの隠し味(1ﾎﾟｲﾝﾄ・1ｱｸｼｮﾝ）で変わるものって・・・

世の中多いですよネ～（ＲＲ）



  

最近は、やはりハイボールブームなのか？！











ＪＩＧＧＥＲ　ＢＡＲさんに入って！びっくり！！











甘～いハイボールのメニューが・・・甘いのは苦手なんだけど・・・

ついつい気になり・・・　‘しそハイボール’を注文












角の炭酸割りに、しそのリキュールをシェイクしたもの♪

炭酸がきつくなく、梅酒っぽくて美味い♪（炭酸水は自家製との事・・）

ハイボールを注文したらクジがありC賞

角のサウンドキーチェーンが当たった～♪（大人げなく喜んでしまった・・）































ボタンを押すと石川さゆりさんの♪ウイスキ～がお好きでしょ・・♪って曲が

氷の音とともに流れ出す♪（なかなか風流かも・・）

しかし最近のサントリーさんの角を打ち出す戦略は、すばらしいなと感心！

どこに行っても、どこにアクセスしてもCMしてますネ！

流行る訳だ（RR)



  

二十歳の時に初めて飲んだバーボン






















VIRGIN （ヴァージン）7Yo.

まだウイスキーが何やらもわからない頃にＢａｒのマスターに注いで貰った酒・・・

うっすらとした記憶では口に運んだ瞬間、強烈な刺激を感じたような・・・？

甘かったような・・・？

それからかな～？ﾊﾞｰﾎﾞﾝﾌﾞｰﾑがやって来て、いろんなバーボンを飲みだしたのは・・

急に懐かしくなり色んなＢａｒに行っては探すけど、なかなか、めぐり会えず・・・


それが最近見つけたＢａｒで話したら・・・取り寄せましたと嬉しいメールが

早速、夜のパトロールに出発するも　扉を開けたら満席・・・じゃー空くまで

いつものラウンジで控えめに飲んだけど、その前からの蓄積(摂取量ｵｰﾊﾞｰ）で・・・

やっぱり・・いつもの斜め状態に・・やっとこさ　ＶＩＲＧＩＮが目の前に来た時には

ママさんの顔が２重に見える・・・グラスが3重に・・・

確かに飲んだけど記憶では・・強烈な刺激を感じたような・・・？甘かったような・・・？

二十歳の時と同じかい・・・記憶が・・？！　

今度は冷静に体調万全で挑みたいと思う（ＲＲ）